Hm. Lecker. Abendessen vom Grill
Veröffentlicht am 31.05.2008 von steffi in (rezepte)

Der erste Eintrag und dann geht’s gleich ums Essen. Seelachs, Tomaten, Frühlingszwiebeln und einige Scheiben Zucchini lassen dieses Rezept so langsam aber sicher zu unserem Lieblings-Fisch-Rezept werden, wohl auch, weil es so einfach ist und sich schnell zubereiten lässt.

Vorher:

Fischpäckchen vorher

Nachher:

Fischpäckchen nachher

Gefunden habe ich das Rezept schon im letzten Jahr beim Frauenmagazin Brigitte. Die vollständige Zutatenliste und Zubereitung zum Fischpäckchen . Tipp: Unbedingt frischen Seelachs kaufen. Mit vorkonfektionierten Tiefkühl-Fisch-Briketts schmeckt es nicht, da sie zuviel Flüssigkeit verlieren und dann trocken werden.

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    • Kommentare

    Sebastian on 4 Juni, 2008 at 14:02 #

    Wir haben gestern auch lecker “gegrillt”. Aber irgendwie anti-vergetarisch. 400 g Fleisch pro Person. Und nüx weiter ;-)