Hm. Lecker. Orangen-Küchlein
Veröffentlicht am 03.12.2008 von steffi in (rezepte)

Nachdem nun nach wochenlangem Warten unsere neue Küche eingebaut ist, wird diese auch fleissig genutzt. So basteln wir jeden Abend nach Feierabend noch kleine Leckereien – so wie die Orangen-Küchlein, die Low Budget Cooking vor wenigen Tagen gebacken hat.

Orangen-Küchlein

Orangen-Küchlein

Wir haben aus Mangel an Zutaten allerdings die Mascarpone gegen Quark und Kardamom gegen Zimt getauscht, was auch ganz gut zur Orange und zur Weihnachtszeit passt.

Das Endresultat waren keine ansehnlichen Küchlein, sondern ein leckeres, warmes Löffeldessert mit süßen und leicht bitteren Geschmacksnoten.

Originalrezept der Küchlein

Orangen mit Sirup getränkt

Orangen mit Sirup getränkt

Im Ofen

Im Ofen

(2) Comments    Read More   
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    • Kommentare

    Hedonistin on 3 Dezember, 2008 at 22:09 #

    Haben sie sich nicht stürzen lassen? Eigentlich müsste der Sirup beim Abkühlen fest werden und dann fast von selbst aus der Form flutschen … Aber Hauptsache, es hat geschmeckt. :-)
    Viel Spaß weiterhin mit und in der neuen Küche, sowas steigert die Lebensqualität enorm, oder? :-)


    steffi on 3 Dezember, 2008 at 22:15 #

    ich wollte nicht bis zum Abkühlen warten. Hunger und Appetit waren einfach zu groß :)